Galileo 370 EVO

L'affettatrice Sirman Galileo 370 Evo è un modello professionale di alta fascia, progettato per garantire performance eccellenti nel taglio di salumi, formaggi e altri alimenti. Con una lama da 370 mm di diametro, consente di ottenere fette precise e uniformi, grazie alla regolazione dello spessore. La struttura in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox ne assicurano robustezza, durata e una facile manutenzione. L'affettatrice è dotata di un design ergonomico che facilita l'uso quotidiano, rendendola ideale per ristoranti, negozi di alimentari e altre attività professionali che richiedono affidabilità e precisione.

    – Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.

    – Perno di scorrimento cromato rettificato.

    – Boccole di scorrimento autolubrificanti.

    – Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.

    – Coperchio supporto vela smontabile.

    – Parafetta in acciaio inox.

    – Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.

    – Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.

    – Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.

    – Pratico smontaggio del coprilama

    – Tutte le minuterie acciaio inox. – Copertura inferiore.

    – Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.

    – Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.

    – Estrattore lama di serie. – Inclinazione lama 38°.

    – Manopole plastica. – Piedini in gomma.

    – Pulsanti IP 67 in acciaio inox.