Mantegna 350 BS TOP
L'affettatrice Sirman Mantegna 350 BS Top è un modello professionale di alta qualità, progettato per garantire prestazioni eccellenti nel taglio di salumi, formaggi e altri alimenti. Dotata di una lama da 350 mm di diametro, offre tagli precisi e uniformi grazie alla regolazione dello spessore delle fette. La sua struttura robusta in alluminio anodizzato e il piano di lavoro in acciaio inox assicurano resistenza, durabilità e facilità di pulizia. Il design ergonomico, unito alla sua alta affidabilità, la rende ideale per ristoranti, negozi di alimentari e altre attività professionali che richiedono un'affettatura di qualità
– Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
– Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
– Boccole di scorrimento autolubrificante.
– Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
– Coperchio supporto vela smontabile.
– Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
– Tutte le minuterie acciaio inox.
– Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
– Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
– Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
– Sistema di tenuta stagna su puleggia.
– 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
– Estrattore lama di serie.
– Manopole alluminio
– Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
– Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
– Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.